Bourgogne Epineuil - 2018 - Domaine DAMPT

96 Produits
15,30 €
TTC

Fermer
 

Paiement sécurisé

 

Politique retours

Sur la commune d'Epineuil.

Sélection parcellaire du Lieu-dit "Les Beaumonts".

Fermentation malo-lactique faite à 100%.

Élevage 30% fût de chêne, 70% cuve inox, environ 10 mois. 

Nez gourmand sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs.

En bouche, le vin est fluide et l'acidité est immédiatement présente au palais. Le milieu de bouche est complexe et délicat ; les petits fruits rouges s'expriment généreusement, enrobés par une sensation boisée plutôt soutenue. Finale riche en fruits et persistante. 

Nos suggestions :  Vin de repas.

Coq au vin, entrecôte, viandes blanches et rouges grillées, pâtes bolognaise, potée bourguignonne, boudin noir aux châtaignes, chapon farci aux marrons...

Il s'apprécie entre 14 et 16°C. 

Potentiel de garde : plus ou moins 6 ans.

96 Produits
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.